A lupin problémát jelenthet a gluténmentes lisztek fogyasztásakor

Ha valaki gluténmentes diétát tart, akkor a sütés és főzés során helyettesítenie kell a sikért tartalmazó liszteket. Erre a célra több termék is kapható, ám ezek összetételükben különbözőek. Némelyek összetevői közt a lupin is megtalálható, mely nem egyszer okoz kellemetlen panaszokat, még szigorú gluténmentes diéta mellett is. Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa összefoglalta, mit […] The post A lupin problémát jelenthet a gluténmentes lisztek fogyasztásakor appeared first on Napidoktor.


Hirdetés