Jók- e a növényi tejhelyettesítők?

Mi a különbség a tejsav, és a tejsavó között, jók- e a növényi tejhelyettesítők? A tejtermékmentes diéta kapcsán gyakran felmerülő kérdésekre ad választ Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa. Milyen összetevőkre figyeljünk? Tejment...