Fény derült a brokkoliundor titkára

Egy korábbi tanulmány szerint a káposztafélék rendszeres fogyasztása csökkentheti a bélrendszeri daganatok kialakulásának kockázatát. A káposztafélék egyik összetevője (jelesül az S-metil-L-cisztein-szulfoxid) kénes szagot kelt, amennyiben köl...