Minden gyerek szereti a rántott sajtot! Készítsd el hát nekik otthonodban, nagyon egyszerű, gyors és finom étel, amit lisztérzékenyek, cukorbetegek és vegetáriánusok is fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

• Dráva Rántani való sajt / Trappista / Karaván sajt
• 2 tojás
• rizsliszt / kukoricaliszt / kenyérpor
• gluténmentes kenyérmorzsa
• olaj
• só

Elkészítés:

A sajtokat fél centiméteres szeletekre vágjuk. Megsózzuk, megforgatjuk lisztben, tojásban, kenyérmorzsában. E forgatásokat még egyszer megismételjük, hogy a bunda jó vastag legyen, mert a sajt így nem fog kifolyni. Forró olajban megsütjük mindkét oldalát, tartárral és rizzsel tálaljuk. Meg lehet bolondítani a rántott sajtot, ha gépsonka szeletekkel együtt rántjuk ki.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!