Gabonaallergia vagy lisztérzékenység? - Mi a különbség?

A búzaallergiát (gabonaallergiát) gyakran összetévesztik az úgynevezett lisztérzékenységgel, más néven gluténérzékenységgel. Noha mindkét betegség a gabonával szembeni érzékenység következménye, van köztük eltérés.