Egy hal, amit gyakran kellene fogyasztani

A szardínia egy kicsi, puha szálkájú hal, amely a heringfélék családjába tartozik. A neve feltételezhetően a Földközi-tengeri Szardínia szigetének nevéből származik, amely valaha bővelkedett ezekben a halakban. Szardíniát kaphatunk frissen, konzerv...