Sie läuft. Er rennt.: Vegan zur neuen Bestzeit? Wie Läufer:innen von der richtigen Ernährung profitieren

Wer regelmäßig läuft, kann durch eine gesunde Ernährung seine Leistung verbessern. Vor allem der Verzicht auf Fleisch und Zucker wirkt sich positiv auf Läuferinnen und Läufer aus.