Funkcionális élelmiszerek Alapvető emberi szükségletünk és egyben mindennapjaink örömforrása a táplálkozás. Az Egészségügyi Minisztérium adatai szerint hazánkban a halálozási okok 75 százaléka közvetlenül vagy közvetve táplálkozási eredetű. A magas kalóriatartalmú, zsírban, szénhidrátban gazdag, magas sótartalmú étrend számos úgynevezett civilizációs betegség kialakulásában szerepet játszik.
|
