Mit ünneplünk Márton-napján? - Márton legendája, hagyományok, jóslások, szokások

Márton napjához sok néphagyomány kapcsolódik, azt legtöbben tudják, hogy ilyenkor libát szoktunk enni és újbort inni, de miért is ünnepeljük Márton napját? Ki volt ő és milyen néphagyományok kapcsolódnak még november 11-hez?