A könnyű, kiegyensúlyozott étrend alapelvei dietetikus szemmel

A két ünnep közötti időszak sok családban nem a megnyugvás, hanem inkább a fáradtság, a szétesett napirend és a döntési túlterheltség időszaka. Ilyenkor az étkezés könnyen válik még egy „megoldandó feladattá”, miközben a szervezet épp az ellenkezőjét igényelné: kiszámíthatóságot és megkönnyebbülést.