Böjtölés: valódi regeneráció vagy inkább divatos önkísérlet?

A nagyböjt időszaka évről évre egyre többeket inspirál arra, hogy tudatosabban étkezzenek, vagy akár teljesen újragondolják a táplálkozási szokásaikat. De valóban jót tesz a böjt a szervezetnek, vagy sem?