Tévhit, hogy a burgonya üres szénhidrát, van, amire azonban figyelni kell fogyasztásakor

A burgonyára a mai napig sokan úgy tekintenek, mint hizlaló köretre, holott kevés kalória van benne, és szerteágazó hatással bír szervezetünk működésére. Miért érdemes rendszeresen fogyasztani és mikor kell valóban csak mértékkel enni belőle?