Miért hízzuk vissza azt, amit lefogytunk? A szervezetünk gyakran nem akarja elengedni a pluszkilókat

Sokan ismerik azt az érzést, amikor hónapokig tartó odafigyelés, diéta és mozgás után végre sikerül megszabadulni néhány kilótól, majd egy idő után a mérleg mutatója lassan, de biztosan ismét felfelé indul. Ilyenkor könnyű azt gondolni, hogy egyszerűen elfogyott az akaraterőnk, a szakemberek szerint azonban a súly visszaszedése ennél jóval összetettebb folyamat.