Mustgáz: ezeket a szabályokat tartsa be, hogy megelőzze a szén-monoxid mérgezést

A szőlő erjedése során nagy mennyiségű szén-dioxid keletkezik, amely színtelen és szagtalan, ezért jelenlétét az ember nem érzékeli. Zárt, rosszul szellőző pincében gyorsan felhalmozódhat, és akár rövid idő alatt eszméletvesztést, fulladást, végső esetben halált okozhat.