Egy hasznos bélbaktérium és a japán konyha Az alacsony rosttartalmú nyugati-típusú étrend károsítja a bélnyálkahártyát, a károsodások pedig növelhetik a gyulladások és fertőzések kockázatát – derül ki az Umeå Egyetem kutatóinak vizsgálatából, ami egyúttal a Blautia bélbaktérium jelentőségére is felhívja a figyelmet. Dr. Pászthory Erzsébet, a Gasztroenterológiai Központ gasztroenterológus, belgyógyász orvosa szerint a bélbaktériumok megismerésével egyre világosabbá válik a bélmikrobiota egészségünk megőrzésében betöltött szerepe.
|
