Túlságosan szétfolyik a tükörtojás fehérje? Egy furcsa hozzávaló segíthet formásabbá tenni

A tükörtojásnál néha csak egy apróságon múlik, hogy a fehérje furcsán szétterül a serpenyőben, vagy szépen körbefogja a lágy sárgáját. Íme, egy furcsa tipp, mellyel esztétikusabbá tehető a végeredmény.