Van, aki kávé után is elalszik, más egész éjjel forgolódik – mi áll a háttérben?

Van, aki vacsora után is nyugodtan megiszik egy kávét, majd nemsokára már alszik is, míg másnak egy délután elfogyasztott cappuccino is elég ahhoz, hogy éjfélkor még éberen feküdjön az ágyban. De mi ennek az oka?